Schülerfirma „Kraut & Rüben“ mitten in Berlin

In dem ziemlich großen Schulgarten herrscht vom Frühjahr an emsige Betriebsamkeit. Da wird umgegraben, Dünger eingebracht, gesät, später ausgepflanzt und geerntet, gejätet und gegossen.

Das Pflanzenspektrum ist sehr umfangreich: Es reicht von verschiedenen Küchenkräutern über Kartoffeln, Möhren, Kohl, Mangold und Zucchinis, wofür sich auch die Schülerfirma „Schlemmerecke“ interessiert und gegen ein entsprechendes Entgelt einkauft, bis hin zu verschiedenen Schnittblumen, die auch das Lehrerzimmer schmücken.

Zum Aufgabenbereich von „Kraut & Rüben“ gehören auch die Pflanzenpflege in der
Schule, das Beschneiden der Sträucher im Umfeld des Schulgebäudes und das Zusammenharken von Laub im Herbst. In den Wintermonaten werden Gestecke gefertigt, die auf Basaren verkauft werden, Fotos von der Gartenarbeit am Computer bearbeitet, wird Pflanzenkunde betrieben oder z.B. über das Berufsbild des Gärtners bzw. der im Gartenbau Beschäftigten gesprochen.

Von der Gartenbauschule in der Afrikanischen Straße bezieht man Samen und Pflanzen und fachliche Tipps.

Mit der Wohnungsbaugenossenschaft „Spandauer Vorstadt“ hat die Schülerfirma  einen Kooperationsvertrag abgeschlossen, der Reinigungs- und Schnittarbeiten in den Vorgärten und Innenhöfen ihres Wohnungsbestandes in Berlin-Mitte vorsieht.

 
Die Schülerfirma „Kraut & Rüben“ wurde vor fünf Jahren von Frau Lühder aus der Taufe gehoben. Sie wird von zwei Praxisbegleitern, beide erfahrene Landschaftsgärtner, mit Rat und Tat unterstützt, die darüber hinaus auch in den Ferien vor Ort sind und den Schulgarten und das die Schule umgebende Grün pflegen.

Die Mitarbeiter/-innen von „Kraut & Rüben“ kommen gut vorbereitet in die Firma. Denn bereits in der 7. und 8. Klasse sind im Rahmen des Arbeitslehreunterrichts jeweils zwei Stunden für Gartenarbeit und was sich darum rankt reserviert.

Schule am Zillepark

Die Schule am Zille-Park in Berlin-Mitte ist ein Sonderpädagogisches Förderzentrum mit dem Förderschwerpunkt „Lernen“ (3. – 10. Klasse).

Nach der 10. Klasse sind folgende Abschlüsse möglich:
- ein berufsorientierender Abschluss,
- ein dem Hauptschulabschluss gleichwertiger Abschluss;
- Schüler/-innen ohne einen dieser Abschlüsse erhalten ein Abgangszeugnis des Sonderpädagogischen Förderzentrums mit dem Förderschwerpunkt “Lernen”.

Schülerfirmen gibt es in den Fachbereichen

- Gartenbau („Kraut und Rüben“)
- Gastronomie („Schlemmerecke“ / Cafeteria)
- Kunst und Gestaltung („Schöne Dinge selbst gemacht“)
- Multimedia & Büro („Medienwerkstatt“).

 
[Text: Kurt Kaiser November 2009 Fotos: Lühder / Kaiser/ ASIG]